بهگزارش قدس آنلاین، بررسی وضعیت بازار گوشت قرمز در روز دوشنبه ۲۱ اردیبهشتماه و مقایسه آن با قیمتهای روز گذشته نشان میدهد که بازار این محصول پروتئینی با ثبات کامل همراه بوده و قیمت انواع گوشت گوسفندی و گوساله هیچگونه تغییری را تجربه نکرده است.
در جریان معاملات امروز، قیمت گوشت ماهیچه گوسفند همچنان در سقف قیمتی خود یعنی ۲ میلیون و ۱۵۰ هزار تومان باقی ماند و ران گوسفند نیز با همان نرخ ۱ میلیون و ۶۹۵ هزار تومان عرضه شد.
ثبات قیمت در سایر قطعات گوسفندی نیز به چشم میخورد؛ بهطوری که راسته گوسفندی با استخوان با قیمت ۱ میلیون و ۵۶۷ هزار تومان، راسته گوسفند مغزشده با ۱ میلیون و ۱۰۰ هزار تومان و قلوهگاه گوسفند به عنوان ارزانترین قلم در این فهرست با نرخ ۹۹۸ هزار تومان بدون نوسان نسبت به روز ۲۰ اردیبهشت به فروش رسیدند.
در بخش گوشت گوساله نیز وضعیت مشابهی حاکم بود و قیمتها بر روی ارقام روز گذشته تثبیت شدند. بر این اساس، مغز ران گوساله ممتاز با قیمت ۲ میلیون و ۶۰ هزار تومان و ماهیچه گوساله ممتاز با ۲ میلیون و ۱۲۰ هزار تومان داد و ستد شدند.
همچنین ران گوساله بدون تغییر در سطح ۱ میلیون و ۷۲۳ هزار تومان، گوشت چرخکرده گوساله ممتاز با قیمت ۱ میلیون و ۱۲۰ هزار تومان و سردست گوساله ممتاز با نرخ ۱ میلیون و ۳۰۰ هزار تومان در بازار موجود بودند تا مقایسه آماری این دو روز نشاندهنده یک آرامش قیمتی و عدم جابهجایی نرخها در تمام دستهبندیهای گوشت قرمز باشد.
نظر شما